11 世界糧食格局不穩(wěn)，誰來養(yǎng)活中國？
中國龐大的人口規(guī)模天然決定了中國成為最大糧食消費國，中國人對“缺糧”的恐懼，植根于饑餓歷史的記憶之上。受客觀因素制約，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)靠天吃飯，饑餓、缺糧是一種歷史常態(tài)。
1949年，全國的糧食平均畝產(chǎn)為69公斤，人均糧食占有量僅為209公斤。這種深深刻在骨子里的饑餓感也被西方國家再一次加深，在西方語境下，“養(yǎng)活中國”是一個長期議題。“二戰(zhàn)”后，美國國務卿艾奇遜在關于送呈《美國與中國的關系》白皮書致總統(tǒng)杜魯門的信中，就曾質(zhì)疑中國養(yǎng)活5億人口的能力：“近代史上每一個中國政府必須面臨的第一個問題，是解決人民的吃飯問題，到現(xiàn)在為止，沒有一個政府是成功的。”1974年，在羅馬召開的第一次世界糧食會議上，一些專家認為中國無法養(yǎng)活10億人口。
1994年，美國學者萊斯特·布朗在文章《誰來養(yǎng)活中國？》中，再度表達對中國糧食供給的擔憂，認為全球的糧食生產(chǎn)可能難以滿足中國未來巨大的糧食需求。
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